没肉炒饼

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用料  

没肉炒饼的做法  

  1. 饼切丝,木耳切丝,红椒切圈,蒜切末

  2. 油烧热。先放一半蒜末,爆香入木耳丝翻炒,接着饼丝入锅翻炒翻炒

  3. 饼丝炒软一点了,青菜入锅,红椒入锅,加盐,生抽,一丁点醋调味

  4. 红椒圈跟青菜炒熟了,最后加蒜末,胡椒粉

  5. 完成

小贴士

根据自家冰箱库存随意放青菜,喜欢吃肉切点肉丝最先下了蒜末就下肉丝就好。喜欢蛋,那就最先放蛋再下别的~
南方人表示做起面食来很无力。

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