抛头颅撒热血汤

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专为辛亥革命一百周年而作

用料  

草鱼头 1个
胡萝卜 1个
蕃茄 3个
辣椒 1个
柠檬 1个
3片

抛头颅撒热血汤的做法  

  1. 草鱼头用料酒,盐,酱油,姜腌十分钟

  2. 姜暴香后下鱼头煎至金黄

  3. 将用料理机打碎好的胡萝卜汁,蕃茄汁,辣椒汁加入锅中大火烧开

  4. 视个人喜好滴入柠檬汁

 

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