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蒸煮野生红目鲢(平底锅版)
蒸煮野生红目鲢(平底锅版)
7
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wangsarry
買了好大一條紅目鰱…
不過内，我覺得不像，我媽也說像大目紅魚。
所以，我没扒皮，
然后锅子不够大，只好这样蒸煮了！
肉好軟!好好吃!
剛剛跟丸森水産老板確認…
它的確是紅目鰱!野生的!
用料
魚
1尾
蔥
2支
姜丝
多一点
盐
适量
酱油
2T
蒸煮野生红目鲢(平底锅版)的做法
去鳞
掏鳃
清肚
剪背鳍
抹盐后放进
平底锅
，摆上姜丝、蔥，加一杯水，开火，蒸煮20分钟，盘出来
汤汁留着哈，锅里加油、酱油，烧热，浇到魚身上，好啦!
小贴士
海鲜只要新鲜，就以最原味的方式去处理，真的很棒!
参照这个菜谱，大家做出 7 作品
全部7个作品
上传你做的蒸煮野生红目鲢(平底锅版)
随便看看
柠檬小蛋糕
汤粉
麦青汁
老北京驴打滚
糯米血肠
豆角炒蛋
烧烤茄子
炖猪肉
戚风蛋糕6寸
白菜丸子粉丝汤
该菜谱发布于 2015-12-12 20:23:54
150 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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wangsarry
