百香果布丁
1
人做过这道菜
once617
我好喜欢做东西 但是怕胖又不敢多吃 家人也不太喜欢吃 但我就是喜欢弄 所以我每次都只弄一点点过一下瘾 那肯定就会有剩余材料的啦 这个百香果布丁就是我今天做麻薯时候多出来的牛奶 物尽其用哈哈
用料
百香果布丁的做法
-
将牛奶和吉利丁粉和砂糖放进奶锅 加热至吉利丁粉融化
-
挑出百香果
-
牛奶待到温凉的时候把百香果倒入牛奶中搅拌均匀
-
这个时候就可以用热水煮一下玻璃瓶进行消毒
-
装瓶 待到奶液冷却后盖上盖子放进冰箱冷藏 待到凝固就可以吃啦
小贴士
如果是使用吉利丁片的 就是先泡软 吉利丁片和吉利丁粉的转换比例是1g吉利丁粉等于1.5g吉利丁片
