明目鲜虾煲

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这个菜谱其实是我跟我太太 @小蜜豆 学的,这张照片是她的作品。

用料  

明目鲜虾煲的做法  

  1. 主材洗净,木耳、香菇、豆腐切块,切一片姜

  2. 汤锅加水水烧开,放姜片

  3. 放木耳、豆腐、香菇

  4. 水烧开后放虾

  5. 虾熟后关火,加盐和胡椒粉调味

小贴士

这道菜原本是太太煮给我的 http://www.douban.com/photos/photo/244804630/ 。这里是煮给孩子喝,所以实际上照片中的没有放胡椒粉。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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明目鲜虾煲的答疑

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