分离蛋黄和蛋白。各种原料称重。
蛋黄+蛋白+白砂糖用打蛋器搅拌
变成浓稠液体。提起来的时候消失很慢。将低筋面粉+婴儿奶粉混合过筛和液体搅拌在一起。可以用打蛋器低速再搅拌一下。
请挤成圆形。我这个形状比较随意。间距稍微大一点。
烤箱预热后放进烤箱中间位置。170度。10分钟左右。请根据自家烤箱情况调整。
成品棒棒哒
上传你做的蛋黄小饼干
嘀哩哩是卷卷的小婷婷
