用做煲仔饭的砂锅装上8成水，大火煮开，倒入红米，水开后关小火，盖上盖子。煮约20分钟。
在煮粥时，将瘦肉切小薄片，放油锅中稍炒，加点生抽和食盐。
将松茸冻干过一下水，倒入瘦肉中翻炒几下。
待红米煮到刚开小花，倒入松茸瘦肉，盖上章子，继续小火煮十分钟。
关火，撒上香菜和香葱，根据自己喜欢加盐和麻油。
上传你做的松茸瘦肉红米粥
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