早餐之山羊奶酪炒蛋

5 人做过这道菜
炒蛋超级洋气的做法!关键是步骤简单,味道也相当不错。

用料  

鸡蛋 1只
山羊奶酪 1汤勺
香草黄油 1茶勺

早餐之山羊奶酪炒蛋的做法  

  1. 用的是这个牌子的山羊奶酪,它里面含有很多香草,因此拿来炒蛋会很香。

    早餐之山羊奶酪炒蛋的做法 步骤1
  2. 美即的香草黄油。里面同样含有香草,拿来当底油做西餐之类的都很好吃。

    早餐之山羊奶酪炒蛋的做法 步骤2
  3. 开到中火,加入奶酪和黄油。

    早餐之山羊奶酪炒蛋的做法 步骤3
  4. 等奶酪和黄油融化到这种程度。

    早餐之山羊奶酪炒蛋的做法 步骤4
  5. 磕入个鸡蛋,在蛋还是液体的时候就直接拿叉子进行搅拌。

    早餐之山羊奶酪炒蛋的做法 步骤5
  6. 直到蛋看起来刚成型,软软的那种。

    早餐之山羊奶酪炒蛋的做法 步骤6
  7. 盛到盘子里,配上自己喜欢的吐司,抹上爱吃的奶酪;配上水果、果汁和牛奶…一顿丰盛的早餐就准备好啦!

    早餐之山羊奶酪炒蛋的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

早餐之山羊奶酪炒蛋相关分类

该菜谱发布于 2015-12-10 00:28:18
178 收藏


早餐之山羊奶酪炒蛋的答疑

  • 不小虚  2018-10-01  
    0
    荷兰超市没有你这个美即的牌子呢,买了Gouda's Glorie晚上试水一下
    作者回复 2018-10-01  
    好哒,期待亲上传作品哦😃
  • 不小虚  2018-09-30  
    0
    我的奶酪放进锅里化着化着糊底了,是因为没放黄油还是锅的原因呢...没有香草之类的果然还是不太能接受那个味道诶
    作者回复 2018-09-30  
    黄油一定要放的,它可以避免让奶酪糊锅。如果很在意羊味的话,还是推荐用香草黄油哦,它可以中和那个味道。
    亲下次可以用香草黄油试试,也许做出来的会更喜欢一些?
  • 不小虚  2018-09-29  
    0
    山羊乳酪的羊羴味会变淡吗?
    作者回复 2018-09-29  
    会的,因为方子里提到的香草黄油,里面香草的香气,可以中和掉一部分羊的味道~

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