原料准备中… 鸡蛋两枚凉水下锅煮至全熟，冲凉后取出蛋黄备用；
黄油室温软化后, 加入糖粉和盐, 打发至完全混合, 呈羽毛状；
鸡蛋黄用小勺按碎, 过筛；
最后, 加入过筛后的低筋面粉和玉米淀粉；
面粉充分混合后, 用手揉成面团, 压扁后包上保鲜膜, 放在冰箱里冷藏一小时；
一小时后, 取出面团；烤箱预热, 将面团揉成小球状, 整齐的码放在烤盘中, 用食指轻轻按压小球, 为小饼定型；
烤箱170度, 中层, 烤15-20分钟, 完成!
点缀上喜欢的果酱, 打包装袋, 和小伙伴们一起分享吧^_^
上传你做的玛格丽特小饼
Karen_snow
