土豆海带炖排骨

7.8 综合评分
9 人做过这道菜
好吃又好做的一道菜,家里的小宝宝也很喜欢吃!

用料  

排骨 500g
小土豆 250g
海带 100g
黄豆 50g
大葱 一根
一小块
生抽 10g
老抽 5g
料酒 5g

土豆海带炖排骨的做法  

  1. 排骨洗干净,在热水里焯一下,把血沫去掉,葱和姜切好,土豆切块,海带切方形

  2. 炒锅烧热到一点油,把葱和放进去煸炒,等香味出来后再把排骨放进去,然后放入生抽,老抽和料酒

  3. 加水,最好加热水,水淹过排骨,大火烧开后,小火慢炖一小时

  4. 一小时后加入海带继续小火20分钟,然后放入土豆再炖10分钟就可以出锅了

小贴士

一般大家都是用土豆海带排骨炖汤的,可是我家小宝宝(1岁11个月)不太喜欢,所以我就想了这个菜,宝宝很喜欢吃,排骨,土豆和海带都很烂也很入味,大人小孩都喜欢

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2015-12-09 13:43:09
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