火腿葱油饼

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简介

第一次做,少做了点,先试试的,还蛮成功的呢~刚开始起油锅不要放太多的油,少许,中途再慢慢少加点油就行,请教妈妈来的经验,具体为什么,我也不知道啦~

用料  

小麦粉 两勺
少许
火腿丁 少许
少许
胡椒粉 少许

火腿葱油饼的做法  

  1. 先将小麦粉弄在碗里面加入水调,慢慢加水就好,调到稍微有点稀就好了,别太稀泥噢~

  2. 然后加入葱末、火腿丁、胡椒粉、盐等调料搅拌均匀,第一次弄都少放点就行了

  3. 接着热锅,锅里放很少的油就行不要多的,把调好的小麦粉倒进去铺开,小火就行,两面反复煎就好了,中途在锅里加点油,煎到金黄就好了可以出锅了~

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