银耳莲子美白羹

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传说中喝三个月能让你白成鬼的汤,实验中,最近脸色不太好,有效果会来告诉大家么么哒^_^
以下是一家3-4口一顿的量
若自己吃材料可减半哦

用料  

红枣 6颗
莲子 6颗
桂圆 6颗
枸杞 4g
干百合 8g
银耳 半朵20g左右
冰糖 45g

银耳莲子美白羹的做法  

  1. 选择品质好一点的银耳,凉水浸泡10-15分钟,红枣去核撕成小块,桂圆去壳

  2. 将红枣、枸杞、桂圆、百合、莲子用水冲洗一下,丢入锅内

  3. 泡好的银耳去掉根部,撕成小朵,也扔进锅内,放入冰糖

  4. 加入半锅清水,炖煮2小时至银耳出胶即可。

小贴士

银耳泡15分钟即可,一定要用凉水,否则会容易煮不烂的
 

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该菜谱发布于 2015-12-07 22:56:14
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