葱油豆皮

Name: 葱油豆皮
Ingredients: 250g油豆皮; 大葱、红干椒、花椒、油、生抽、蚝油、麻油、香菜

8 人做过这道菜

杨柳依依1974

营养爽口，味道鲜美

用料

油豆皮	250g
大葱、红干椒、花椒、油、生抽、蚝油、麻油、香菜

葱油豆皮的做法

把豆皮切条用热水过一下
把豆皮水控干加入生抽、蚝油拌匀
葱切丝，多切点。红干椒切几段备用。
把葱丝放在拌好的豆皮上，红干椒放葱丝上面
锅里倒油等要开了时放花椒炸香，趁热把椒油倒在红干椒和葱丝上面，拌好再加点麻油和香菜，味道棒棒哒！

小贴士

一定要等浇完油再放香菜，要不香菜就蔫了不好吃了，用热水烫一下豆皮马上拿出来，烫大了就碎了！

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该菜谱发布于 2015-12-07 20:22:56

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葱油豆皮

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