三鲜饵块

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用料  

饵块 按人数定(两人份我用了半块)
猪肉 400g
白菜 100g
一小块
生抽,盐,胡椒

三鲜饵块的做法  

  1. 先把肉切片,放点胡椒、一点点盐、姜片腌一下。把饵块,蔬菜切好备用。

  2. 把肥肉先下锅炒出油,再把瘦肉放下去一起炒到肉变色(姜片我挑出来了),加入适量水烧开。

  3. 水开后放入饵块,待饵块软一点加入蔬菜一起煮,等汤汁有点浓稠加入一点生抽调味,如果盐味不够可以再加一点盐,就可以出锅了。

  4. 这个当早餐,美味又营养,关键还耐饿!美美哒

小贴士

汤汁浓度可以按自己喜好调解,喜欢清汤的童鞋可以多放水,少煮会儿。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-06 22:18:35
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三鲜饵块的答疑

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