蒜香黄油虾

0 人做过这道菜

用料  

虾(去头留尾) 450g
辣椒粉 适量
含盐黄油 90g
鸡汤 600ml
适量
黑胡椒粉 适量
新鲜柠檬汁 适量
欧芹叶 适量
蒜末 25g
洋葱末 75g
藜麦 300g
橄榄油 适量

蒜香黄油虾的做法  

  1. ① 将蒜与洋葱切末,待油热,放入洋葱末翻炒5分钟;加入10g蒜末,翻炒1分钟;放入藜麦,撒上辣椒粉、盐及黑胡椒粉,再翻炒一分钟。
    ② 加入鸡汤,煮沸,加盖煮20分钟,待藜麦煮熟后,撒上新鲜欧芹叶。
    ③ 中火融化黄油,放入虾,撒上辣椒粉、盐及黑胡椒粉;虾变红后,加入剩余75g黄油及蒜末,装盘,淋上柠檬汁即可。

 
该菜谱发布于 2015-12-06 20:02:43
1 收藏


蒜香黄油虾的答疑

关于蒜香黄油虾的做法还有疑问? 提一个问题