小食·南瓜饼

小食·南瓜饼的答疑

• 

  手机用户9969_658o  2017-11-28  

  3 赞

  我今天照着你步骤做了。放了很多很多面粉才能不粘手不然很稀。然后炸出来感觉不好吃 。怎么回事？街上卖的中间能吃出南瓜心。我怎么不行？求解？
  作者回复 2017-11-28  

  放糖了么，水一点不用加的，
• 

  黄茂清_k8lz  2017-07-18  

  1 赞

  用糯米粉的话一个个黏在一起
  作者回复 2017-11-28  

  我是摊开放的，一起叠加会黏住
• 

  下厨房用户_6ogl  2018-07-26  

  0 赞

  可以把那绵沙糖换成白糖吗？
  作者回复 2018-07-26  

  可以的，绵砂糖好溶解
• 

  手机用户9819_mlco  2018-02-10  

  0 赞

  想请问用食用油代替玉米油可以吗
  作者回复 2018-02-11  

  可以的
• 

  手机用户1435_yej5  2017-09-08  

  0 赞

  什么是糯米面粉？
  作者回复 2017-11-28  

  糯米粉
• 

  通过有什么  2017-10-10  

  0 赞

  光放糯米粉不行，不好煎软的不行，后来放了点普通面粉中和，就很成型了。
  作者回复 2017-11-28  

  我只放了糯米粉，非常软糯。