半奶锅水,煮开后放西米,沸腾后转小火,到西米只剩小白点,关火闷至白点消失!用凉水冷却,备用!
处理芒果,1个半切碎放入搅拌机,再加入芒果量一半多点的水,放适量糖放置一会,让糖溶解!其实也可以先用冰糖矿泉水煮糖液后加入!剩半个芒果切小粒备用!
芒果液加入100ml淡奶油和250g椰汁后搅拌机搅好后放入冰箱冷藏2小时或冷冻半小时!
先放西米,再倒入搅拌好的芒果汁,搅匀后放入剥好的柚子粒和芒果块!
上传你做的杨枝甘露