烟熏三文鱼意粉沙拉

4 人做过这道菜

用料  

意大利面
烟熏三文鱼
番茄
鸡蛋
黄油
蛋黄酱
黑胡椒
柠檬 半个

烟熏三文鱼意粉沙拉的做法  

  1. 烟熏三文鱼切碎

  2. 番茄切丁

  3. 鸡蛋煮熟(一般喜欢煮到蛋黄稍微凝固就好,那样酱会滑些)

  4. 大碗里放入除意大利面外地所有食材,鸡蛋用叉子捣碎,柠檬挤汁.

  5. 意大利面煮好滤干水倒进碗里拌一拌

小贴士

黑胡椒最好是现磨的,放多点更好.
蛋黄酱多放,黄油不需要太多,一点点就好.
冷热吃其实都不错=)

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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烟熏三文鱼意粉沙拉的答疑

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