月亮虾饼

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好吃的简直没谁了,但是做法又简单的令人发指。

用料  

鲜虾剥皮
肥猪肉
咸盐
胡椒粉
植物油
甜辣酱
电饼铛
毛刷

月亮虾饼的做法  

  1. 我买回来才发现是方形春卷皮,这让人家怎么像月亮,心塞。

    月亮虾饼的做法 步骤1
  2. 虾用刀背压成泥,然后和猪肉,加点植物油,咸盐胡椒粉,一起剁碎,直到有粘性。

    月亮虾饼的做法 步骤2
  3. 薄薄的铺在春卷皮上,上面再覆盖一层。

    月亮虾饼的做法 步骤3
  4. 一定不要厚,不然煎不熟

    月亮虾饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛刷油放入,反面也刷油。正反翻两次,有发黄就煎好了。(因为中间很薄所以快熟)

    月亮虾饼的做法 步骤5
  6. 切三角,摆好,挤上甜辣酱。

    月亮虾饼的做法 步骤6
  7. 不要脸的说一句:比街上还好吃哈哈。街上是炸的,不是煎,而且皮比这个略厚,口感没有这么酥脆呢

    月亮虾饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-05 14:52:53
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