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玫瑰花包子

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花開花落928的厨房  花開花落928

用料  

紫薯 100克
南瓜 80克
菠菜汁 适量
酵母 3克
水 适量

玫瑰花包子的做法  

  1. 紫薯、南瓜洗净去皮蒸熟压成泥

    玫瑰花包子的做法 步骤1

  2. 菠菜洗净打成汁

    玫瑰花包子的做法 步骤2

  3. 用紫薯泥、南瓜泥、菠菜汁分别揉成不同颜色的面团，盖上保鲜膜发酵2倍大

    玫瑰花包子的做法 步骤3

  4. 取出排气擀平

    玫瑰花包子的做法 步骤4

  5. 叠在一起切长条，擀薄压成圆形用一个圆形包入馅，剩下的面皮对切

    玫瑰花包子的做法 步骤5

  6. 对切的面皮一片一片包上有馅的面团上,做成好看的玫瑰花形状

    玫瑰花包子的做法 步骤6

  7. 放入抹油的蒸锅中发酵15分钟，发好后蒸15分钟即可

    玫瑰花包子的做法 步骤7

  8. 装盘开吃

    玫瑰花包子的做法 步骤8

小贴士

馅可以根据自己的喜欢调制

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

全部18个作品

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该菜谱发布于 2015-12-05 10:17:56
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