啤酒醉鸡

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啤酒醉鸡    吃不醉的鸡子炖土豆

用料  

鸡腿 七个
啤酒 一瓶
葱姜蒜 适量
花椒 适量
辣椒 适量
土豆 两个(个人需要适量)

啤酒醉鸡的做法  

  1. 首先把鸡腿收拾干净  把水晾干  准备好葱姜蒜  花椒等佐料    少量油下锅  温热加入两勺糖  糖化了以后加入鸡腿   翻炒变色加入上述佐料  翻炒均匀加入啤酒盖上锅盖炖上十五分钟左右   然后放入土豆

    啤酒醉鸡的做法 步骤1
  2. 啤酒醉鸡  

    啤酒醉鸡的做法 步骤2

小贴士

首先把鸡腿收拾干净  把水晾干  准备好葱姜蒜  花椒等佐料    少量油下锅  温热加入两勺糖  糖化了以后加入鸡腿   翻炒变色加入上述佐料  翻炒均匀加入啤酒盖上锅盖炖上十五分钟左右 (别忘了加盐)  然后放入土豆(看个人口感)   
土豆几分熟看个人口感   出锅的时候基本上锅里汤已经炖的差不多了

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该菜谱发布于 2015-12-02 17:47:05
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