白灼西兰花

7.8 综合评分
71 人做过这道菜
最近严重犯懒,好得过且过,╮(╯▽╰)╭

用料  

西兰花
老干妈
耗油
大蒜 (可选)

白灼西兰花的做法  

  1. 西兰花掰好,洗净,梗可以切片,用盐水浸泡

  2. 烧一锅水,待水开后将西兰花捞出沥水,放入开水中焯烫

  3. 要是吃大蒜的话,烧水焯西兰花的同时,剥好大蒜,切蒜末

  4. 小碗内,放耗油,老干妈,一点点凉白开,蒜末。不吃大蒜可以不放

  5. 西兰花开锅变成翠绿色之后,捞出之后沥干,装盘

  6. 吃的时候,蘸料汁~

小贴士

我放了点儿味味香的豆干配着吃。

料汁可以根据自己的口味随意搭配,我今儿没放大蒜,不吃辣椒啊大蒜这样重口的同学,还有生抽神马的也是可选项。

参照这个菜谱,大家做出 73 作品

全部73个作品

 

白灼西兰花所在分类

该菜谱创建于
1960 收藏


白灼西兰花的答疑

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