青椒炒蛋

7.9
综合评分
大家对这个菜谱的评价(32 份)
好极了
19
挺好
7
一般
1
289
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简介

我是鸡蛋妹,喜欢各种炒鸡蛋~~青椒番茄大葱洋葱。。。

用料  

鸡蛋 3个
尖椒 3个
葱花

青椒炒蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,青椒切块。锅内放油,油热后下蛋~~

  2. 翻炒,炒熟出锅

  3. 倒入少许油,油热后放葱花炝锅

  4. 闻到香味就把青椒放入翻炒

  5. 根据个人口味放盐,倒入炒好的鸡蛋

  6. 翻炒几下,关火,放味精,继续翻炒

小贴士

喜欢脆脆的青椒,所以炒的时间不长。味精高温加热会产生有害物质,所以关火后放

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该菜谱创建于
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