前几天做牛肉饼多出来的放冰箱急冻着,吃的时候不方便,就直接做成酱了
牛肉酱,还不错吧,关键是自己弄的健康卫生,没有任何防腐剂
前一天晚上把大米,红豆,绿豆泡发
加点盐和胡椒,搅拌成米浆(这里水放得有点多,稍微添加了面粉,让浆更稠一点),让后上预热平底锅,一个人的量,有点多了,导致后面的饼有点厚
用木铲子摊大,分别加入准备好的牛肉酱、胡萝卜丝、黄瓜丝
煎培根(放得有点多)
煎好的培根在最上面
卷起,然后榨杯橙汁,搞定
上传你做的绿豆皮卷(牛肉酱+培根)