肉末豆腐

8.2 综合评分
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今天给大家推荐一道简单营养的美味增高菜:
胡萝卜肉末豆腐
香香的肉碎加上嫩滑的豆腐
再配上胡萝卜和豌豆
营养全面色彩丰富宝贝一定会爱喔!

用料  

豆腐 1块
猪肉 一小块
胡萝卜 半根
豌豆 适量
小葱 一根
大蒜 两瓣
酱油耗油盐

肉末豆腐的做法  

  1. 备料

    肉末豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐切成小方块,猪肉剁成肉末,胡萝卜切丁,豌豆解冻,小葱切段,大蒜切片。
    (2)肉末用盐腌制片刻。
    (3)热锅冷油下肉末翻炒至变色,下葱蒜爆香,再下胡萝卜丁和豌豆,撒一勺酱油。

    肉末豆腐的做法 步骤2
  3. 之后加入三小碗开水,水滚后下豆腐和豌豆,放一勺耗油,加盐,水滚后盖上锅盖中火煮10分钟。

    肉末豆腐的做法 步骤3
  4. 调一点水芡,倒进锅里,转大火收至汤汁变稠。

    肉末豆腐的做法 步骤4
  5. 最后,要留点汤汁噢!

    肉末豆腐的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2015-12-01 23:18:12
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