藜麦焖菜

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用料  

藜麦、燕麦
鱼汤(或肉汤)
蘑菇
西兰花

藜麦焖菜的做法  

  1. 适量藜麦和燕麦,加入刚做的豆豉酥鱼的汤或现有的高汤。藜麦:水=1:2的比例;

    豆豉酱香酥鱼的做法:http://m.xiachufang.com/recipe/100602378/

    藜麦焖菜的做法 步骤1
  2. 蘑菇蔬菜洗净,蘑菇手撕细丝铺在锅内,西兰花放在上面;

    藜麦焖菜的做法 步骤2
  3. 大火沸腾后,转中火焖煮12-15分钟。
    锅盖上可以放个重物,防止太多水份蒸发;

    藜麦焖菜的做法 步骤3
  4. 关火后再焖5-10分钟即可。

    藜麦焖菜的做法 步骤4
  5. 用的焖酥鱼的汤,再配上酥鱼一起食用,挺美味的~

    藜麦焖菜的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2015-12-01 16:41:34
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