清蒸鱼超美味简单易做

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偶尔一次在姐姐家吃过,觉得很好吃,也很嫩,就学来了,也分享给大家

用料  

扁鱼 1条
蒜末
葱末
姜末
李锦记蒸鱼鼓油
黄酒
色拉油

清蒸鱼超美味简单易做的做法  

  1. 先把鱼洗净沥干水分,斜切两刀,易入味,

    清蒸鱼超美味简单易做的做法 步骤1
  2. 锅里放水烧开,然后把鱼放入沸水中,加点黄酒去腥,中火7分钟,盖上锅盖,切记水一定要漫过鱼,7分钟关火焖3分钟

    清蒸鱼超美味简单易做的做法 步骤2
  3. 蒜末葱末姜末切好

    清蒸鱼超美味简单易做的做法 步骤3
  4. 捞出焖好的鱼,沥干水分,撒上葱末姜末蒜末

    清蒸鱼超美味简单易做的做法 步骤4
  5. 准备好蒸鱼豉油

    清蒸鱼超美味简单易做的做法 步骤5
  6. 蒸鱼鼓油浇上去

    清蒸鱼超美味简单易做的做法 步骤6
  7. 最后锅里放色拉着烧热,浇在鱼上面,就可以啦,香喷喷的香葱味

    清蒸鱼超美味简单易做的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2015-12-01 13:58:40
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