卷心菜煎蛋(寝室美食)

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超简单的卷心菜煎蛋,适合寝室党,可以当早饭也可以作点心

用料  

鸡蛋 1个
卷心菜 适量

卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法  

  1. 卷心菜切丝准备

    卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法 步骤1
  2. 打入一个鸡蛋,加适量盐和黑胡椒粉搅拌

    卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法 步骤2
  3. 小煎锅倒油加热,加入蛋液铺满

    卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法 步骤3
  4. 待表面基本凝固,用筷子沿着边缘轻轻翻起蛋饼

    卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法 步骤4
  5. 再煎几分钟就可以装盘,开吃啦!

    卷心菜煎蛋(寝室美食)的做法 步骤5

小贴士

煎的时候一定要等表面有一点凝固再翻面,不然蛋饼会碎

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-11-30 10:24:02
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