装饰翻糖蛋糕的糖霜蛋白霜

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用料  

鸡蛋 2个
糖分 200克

装饰翻糖蛋糕的糖霜蛋白霜的做法  

  1. 蛋清打发倒入糖粉打匀,装入裱花袋装饰

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

装饰翻糖蛋糕的糖霜蛋白霜相关分类

该菜谱发布于 2015-11-28 21:40:56
179 收藏


装饰翻糖蛋糕的糖霜蛋白霜的答疑

  • 许芝晴  2017-10-12  
    2
    亲!你写的鸡蛋是蛋白还是全蛋啊
    作者回复 2017-10-12  
    那肯定是鸡蛋白
  • winneL  2021-07-11  
    0
    生的能食吗
    作者回复 2021-07-22  
    这个就是糖皮,不分生熟
  • 许芝晴  2017-10-12  
    0
    亲!可以拿来做蕾丝边吗
    作者回复 2017-10-12  
    这个就是普通糖霜,作画没有问题吧,其他的,不好用吧
  • 友情2017  2016-12-30  
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    一直搞不明白做翻糖用的糖霜蛋白霜打好后直接用吗?那个蛋白不是生的吗?直接可以吃了吗?谢谢
    作者回复 2016-12-30  
    就跟糖霜饼干一样,糖加多了,不容易滋生细菌吧

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