河南羊肉烩面

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羊肉烩面是河南一大特色。冬天来上一碗暖暖的!!!!总之冬天我想天天吃!

用料  

羊肉 500g
面粉 500g
豆皮 100g
海带丝 100g
香菜 两颗
油盐 适量

河南羊肉烩面的做法  

  1. 和面,用少许盐和面。揉成光滑面团醒二十分钟

    河南羊肉烩面的做法 步骤1
  2. 面弄成面皮用油养着如图

    河南羊肉烩面的做法 步骤2
  3. 羊肉清水煮好切片!

    河南羊肉烩面的做法 步骤3
  4. 把豆皮海带放进煮羊肉汤里煮开!水开了开始扯面,扯好面放锅里煮开锅盛出放香菜!

    河南羊肉烩面的做法 步骤4
  5. 成拼图!

    河南羊肉烩面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2015-11-28 17:14:23
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河南羊肉烩面的答疑

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