1、 | ~ |
高筋面粉 | 230g |
耐糖酵母 | 0.5小勺 |
全蛋液 | 16g |
纯牛奶 | 140g |
黄油 | 5-10g |
红糖 | 7g |
2、 | ~ |
红糖 | 35g |
全脂奶粉 | 15g |
全蛋液 | 20g |
黄油 | 5-10g |
3、 | ~ |
耐糖酵母 | 0.5小勺 |
核桃 | 适量 |
盐 | 0.5小勺 |
(1)里面所有配料放进面包机
菜单12,和面团15分钟
面包机和面的同时核桃放入烤箱,150度,5分钟烤熟
烤香的核桃稍微切碎
面团和好了
面包桶拿出来放入(2)里面的配料
(3)里面的酵母放入酵母盒,核桃和盐放入葡萄干盒
选菜单2,有葡萄干无音乐、烤色淡、定时到8点
营养又美味的红糖核桃面包出炉!
酵母一定要用这种安琪的耐糖酵母,超市就有卖的。