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咖喱
咖喱米饭
咖喱米饭
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咖喱虽然好吃，但是想熬出一锅浓稠、香醇、一点辛辣又透着一点甘甜的咖喱可不是一件容易的事儿。
下面就给大家展示一下我的“独家”秘方 （其实也是学来的……）。
用料
猪肉或鸡肉
300g
洋葱
200g
土豆
300g
胡萝卜
100g
蘑菇
80g
咖喱米饭的做法
倒30g油热锅全部材料倒入锅内翻炒，加400ml水煮沸10分钟。
关火取出咖喱块放入锅内，均匀搅拌。
咖喱完全溶解后，微火炖煮至稠糊状浇倒米饭上即成。
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该菜谱发布于 2015-11-26 21:09:12
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