山药鸡蛋饼

Name: 山药鸡蛋饼
Ingredients: 山药鸡蛋面粉盐葱花

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香水_73ar

山药鸡蛋饼。山药打打成泥（不加水），加鸡蛋面粉（加多少随自己喜欢，面粉少点），搅拌泥状，电饼铛刷油用勺子舀进去煎熟。这是原味的，也可以加盐和葱做成咸的或加糖做成甜的。好吃得停不下……

用料

山药鸡蛋面粉盐葱花

山药鸡蛋饼的做法

山药打成泥，不用加水
加鸡蛋面粉（加多少随自己喜欢，面粉少点），搅拌泥状，电饼铛刷油用勺子舀进去煎熟。这是原味的，也可以加盐和葱做成咸的或加糖做成甜的。

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该菜谱发布于 2015-11-25 20:17:55

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山药鸡蛋饼的答疑

青衫客1 2018-01-24
1 赞

山药生还是蒸熟的呢？

作者回复 2018-01-26

生山药。

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