魔芋烧鸡块

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用料  

半只鸡
魔芋
蒜头
大葱
八角
花椒
干辣椒
盐,酱油,料酒

魔芋烧鸡块的做法  

  1. 鸡肉洗净,魔芋洗净切块

  2. 锅里下油,放蒜,葱,辣椒,八角,大料等翻炒

  3. 下鸡块翻炒

  4. 下魔芋翻炒

  5. 加酱油,料酒,水,没过鸡块,煮半小时

  6. 加盐调味,起锅

小贴士

魔芋有股味道,除此,一切都很好

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