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茄汁虾仁豆腐
茄汁虾仁豆腐
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三弟啊
超级下饭不长肉的菜。
用料
豆腐
1块
虾仁
100克
玉米粒
少许
蚝油
番茄酱
酱油
糖
盐
水淀粉
料酒
茄汁虾仁豆腐的做法
煎好的豆腐切小片备用。
虾仁料酒腌过,油热,滑熟,加入玉米粒,番茄酱,糖,一点蚝油,酱油,盐调味。
加入豆腐,适量水,炖五分钟,加入少许水淀粉勾芡,出锅。
小贴士
豆腐切大片,煎好,再切成小片,这样做起来不会碎。
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该菜谱发布于 2015-11-25 00:15:48
27 收藏
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