孜然土豆片煎香肠

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用料  

孜然土豆片煎香肠的做法  

  1. 土豆切片,香肠切片

  2. 蒜切小片,小葱切沫

  3. 平底锅焦油,放土豆片煎,再放香肠,蒜末,葱末

  4. 撒孜然

  5. 翻炒,出锅

小贴士

土豆片要切很薄,煎的外面金黄,口感外酥里绵为最好

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