银耳雪梨木瓜汤

4 人做过这道菜

用料  

木瓜 1个
雪梨 1个
银耳 1朵
冰糖

银耳雪梨木瓜汤的做法  

  1. 将银耳洗净用水浸泡大约两到三小时至发胀变软

  2. 雪梨切丁备用

  3. 将泡好的银耳和切好的雪梨丁放到煲中用大火煮沸至煲内的水变得浓稠有胶质状转小火

  4. 木瓜切丁放入煲中一起小火熬炖

  5. 依就个人喜好适量放入冰糖

小贴士

个人喜欢吃比较软浓稠一点的银耳,所以在银耳浸泡的时间会选择加长时间,赶时间的话可以用开水浸泡。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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银耳雪梨木瓜汤的答疑

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