青椒鸡蛋火腿

6.7 综合评分
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快手菜,也很下饭。

用料  

鸡蛋 2只
尖椒 2根
火腿肠 1根
2瓣
食用油
鸡精

青椒鸡蛋火腿的做法  

  1. 鸡蛋打散,加点盐和醋。

  2. 蒜切片,尖椒切圈,火腿肠切丁。

  3. 倒油,开火,鸡蛋炒熟,盛出。

  4. 蒜和尖椒下锅,撒点盐,炒熟。

  5. 倒入炒好的鸡蛋和火腿肠,一起翻炒,起锅前倒入少许醋和鸡精。装盘完成。

    青椒鸡蛋火腿的做法 步骤5

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