椰汁炖鸡

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用料  

褪骨鸡腿肉
土豆
胡萝卜
洋葱
姜片
蒜片
半罐椰浆
生抽
胡椒粉
料酒

椰汁炖鸡的做法  

  1. 褪骨鸡肉切丁,加入盐,胡椒粉,料酒腌制20分钟

  2. 土豆,胡萝卜,洋葱切丁备用

  3. 油锅爆香姜片和蒜片,下鸡肉丁翻炒,再一次加入土豆,胡萝卜丁和洋葱丁

  4. 待洋葱稍变软加入半罐椰浆,大火烧开,小火煨炖

  5. 加入糖,盐,少量生抽调味,收汁即可

椰汁炖鸡的留言

  • 小嘉熙麻麻  3个月前  
    0
    很不错的菜谱 照着煮 简单 不复杂 主要是很好吃
    作者回复 3个月前  
    @小嘉熙麻麻 非常感谢,很开心^_^

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