今天这位喜宝妈是位典型的乐天派好麻麻,用她自己的话说就是“天塌了,好像我都该吃吃,该睡睡。”如此乐观的麻麻,一定在生活中给喜宝很多快乐。处世抱乐观态度的人,总是能笑着面对各种问题,这类人很容易感知幸福,因为简单,所以离幸福越近。在这位乐天麻麻的引领下,喜宝也是一位活泼好动的萌宝,一直在“咯咯咯”的笑,真是个实实在在的“喜宝”啊~看到总是一脸笑容的这家人,真是让人羡慕的不得了。
用料
#爱的味道#虾仁焖面的做法
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将胡萝卜切片压印花。
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冬瓜切丁。
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香菇切丁。
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西兰花切成小朵。
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虾仁煮熟备用。
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宝宝面煮熟后过凉水备用。
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热锅加入橄榄油。
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依次放入香菇、西兰花、胡萝卜、冬瓜进行翻炒。
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加入骨汤煮沸。
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放入宝宝面和虾仁焖熟,焖熟时每隔几分钟翻搅几下。
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摆盘即可。
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小贴士
正经说
焖面是山西一带的家常饭,我妈就会做,而且做的特别好吃,面条松软,融入了扁豆和肉的鲜香,可以根据喜好加入醋、胡椒,那味道秒杀餐馆油乎乎的扁豆焖面。我舅家不爱吃饭的孩子,对这个面条也是情有独钟。
这款宝宝餐营养搭配做的很好,多种蔬菜切丁煸炒,虾仁提供优质的蛋白质。值得一提的是,各种食材的用量都恰到好处,出锅后作为两岁多宝宝的一顿正餐真是再合适不过了。从这点就可以看出,这位麻麻是真的每天在给宝宝做饭啊,自己带宝宝外加做饭的麻麻,更知道“快手餐”才是王道。另外猫姨一向是不主张在宝宝餐中用过多脂肪含量很高的骨汤,但是加入适量用于增加食物风味,提高宝宝的食欲是一点问题都没有的,这里最好不要给宝宝餐用骨汤料(浓汤宝)。
碎碎念
这位麻麻因为制作“快手餐”,用了虾仁(通常麻麻会使用鲜虾),用了宝宝面(宝宝面中有的含鸡蛋,有的含盐,麻麻自行注意),还有骨汤料(浓汤宝)。现代麻麻们大都谈添加剂色变,猫姨一般都充当安抚麻麻的角色,不过今天猫姨角色转变,猫姨不能在这里详细分析骨汤料(浓汤宝)的配料表(篇幅因素),只要妈妈记住少用为妙几个字就可以了。
麻麻为了纠正宝宝偏食的习惯,用了他喜欢的蔬菜做引导,让宝宝逐渐接受面食,麻麻的这一做法会使宝宝终身受益。这位麻麻说爱的味道是一种永恒,听了很让猫姨动容,希望“爱的味道”汇聚更多的麻麻来承载麻麻们永恒的爱。