牛油果蝴蝶面

0 人做过这道菜
牛油果的营养大家都知道了,但是口感和味道确实不怎么样 很多人接受不了。所以想到把它加进面条里给孩子增加营养,结果证明很成功 孩子特别喜欢。妈妈们快点行动起来吧!

用料  

高筋面粉 400g
牛油果 一个
3克
适量

牛油果蝴蝶面的做法  

  1. 牛油果一个,对半切开 根据自家料理机加水打泥。加盐搅拌至盐融化。

    牛油果蝴蝶面的做法 步骤1
  2. 400g面粉中倒入160左右的牛油果泥,用筷子或手搅拌至果泥全部被面粉吸收。刚能成团即可。

  3. 用面条机 从最厚档压到最薄档

    牛油果蝴蝶面的做法 步骤3
  4. 用模具压出小圆片 注意不要连在一起

    牛油果蝴蝶面的做法 步骤4
  5. 用筷子从中间一夹蝴蝶就形成啦,摊平 晾干密封保存就可以了

    牛油果蝴蝶面的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

牛油果蝴蝶面相关分类

该菜谱发布于 2015-11-23 09:59:20
53 收藏


作者筱筱泡芙的其他菜谱

牛油果蝴蝶面的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑