酱炒西葫芦

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用料  

酱炒西葫芦的做法  

  1. 将西葫芦洗净切片(半圆比较美观,而且好炒)

  2. 锅里放油,烧热,放入豆瓣酱,炒出香味

  3. 倒入西葫芦炒熟,放入适量的盐

小贴士

这道菜再简单不过了,不过老妈几乎炒什么菜都放豆瓣酱,但是经过我的屡次试验发现西葫芦配豆瓣酱真的是最完美的~ 对于经常做一人量的厨子们,酱炒西葫芦绝对是便捷而且美味,关键的是还灰常的下饭啊~~

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