嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉

5 人做过这道菜
非常快手简单的菜
也灰常下饭!!
高频率出现在我的菜单里
第一次正式发菜谱好紧张张张
希望有人会喜欢

用料  

黄瓜 一根
鸡胸肉 一块
耗油 适量
生抽 一勺
玉米淀粉 一勺

嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法  

  1. 把鸡胸肉切成丁
    大小随意但是尽量均匀

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉加入一勺生抽

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 加入一小勺玉米淀粉
    一定要加!!!才会嫩嫩嫩

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤4
  5. 黄瓜去皮对半剖开
    去籽
    不去也是可以的嘛
    因为做菜就是随你喜欢

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤5
  6. 如图切好(词穷啊啊啊啊啊是一片一片吗)

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤6
  7. 热锅冷油 下鸡胸肉炒到变色 盛起备用
    (我用的不粘锅所以不会粘住)

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤7
  8. 下黄瓜炒一会
    倒入鸡胸肉
    加入适量耗油

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤8
  9. 炒炒炒炒炒炒
    炒到黄瓜软了鸡胸肉熟了就好了!!
    其实黄瓜看自己喜欢吃什么样的 反正鸡胸肉熟了就好了

    嫩嫩嫩-黄瓜耗油鸡胸肉的做法 步骤9

小贴士

生抽就是酱油
玉米淀粉很重要!!鸡胸肉才会嫩!!
耗油我用的李锦记熊猫牌鲜味耗油 没用过其他的 估计味道也会一样好!!
调味其实是随意的 毕竟大家口味不一样嘛

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-22 17:15:22
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