菜肉小馄饨
8.0
综合评分
17
人做过这道菜
品晶阁
下班回家，准备给先生做他最爱吃的小馄饨。打开冰箱搜索下，呵呵，有里脊肉、发好的黑木耳，还有几棵菠菜，不吃都要蔫了。于是拿来这几种完全不靠谱的食材搭配作馅，没想到味道竟如此好。问先生好吃吗，一向不善言辞的先生就说了两个字“好吃”， 风卷残云两大碗。
用料
菜肉小馄饨的做法
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将馅料切碎，菠菜出水，所以肉馅就不用水稀释了。
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将所有馅料放入葱、姜、花椒面、海鲜酱油、盐、鸡精顺时针搅拌。
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水烧开，将包好的馄饨入锅煮熟，依次加入海米、香菜、紫菜、香油。
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出锅即成。
