海鲜酱油黄瓜丁炒饭

Name: 海鲜酱油黄瓜丁炒饭
Ingredients: 若干米饭; 一个鸡蛋; 半根黄瓜; 若干肉松; 适量蕃茄沙司; 适量海鲜酱油

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下班回家，略有一此剩饭，想想拿鸡蛋炒一下吧，又看到半根黄瓜，扔了可惜，加点海鲜酱油。于是蛋炒饭就变成了海鲜酱油黄瓜丁炒饭。

用料

炒饭里的鸡蛋一定要少放，差不多一只也就够了。以前认为鸡蛋一定要多放，结果炒出来的鸡蛋块大，不好看，整体效果出不来。鸡蛋越少，炒出来的效果越好。鸡蛋一天一个营养就差不多了，呵呵。。。

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该菜谱创建于 2011-10-09

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