香软发面豆沙饼

5 人做过这道菜
香软发面饼,操作简单,口感极佳,老少皆宜。

用料  

香软发面豆沙饼 4个
普通面粉 200克
110克
酵母 2克
豆沙馅 适量
色拉油 适量
平底锅
白糖 2克

香软发面豆沙饼的做法  

  1. 酵母放入35度左右的温水中,温水的量盖过酵母就可以。(适用于冬天)

  2. 面粉 白糖 酵母 水揉合成一个面团,醒发两倍大,在揉排出气体,揪等分剂子,擀中间稍厚些的饼,包入豆沙馅,收口放底部,轻擀稍平就可以。

  3. 平底锅加少许油,小火,两面烙金黄色,出锅。

小贴士

馅可根据个人喜好,水可用鲜奶代替。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

香软发面豆沙饼相关分类

该菜谱发布于 2015-11-22 00:09:16
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香软发面豆沙饼的答疑

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