酸笋炒牛肉

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酸笋是类似臭豆腐的食物,有人爱之深,有人恨之切

用料  

酸笋炒牛肉的做法  

  1. 牛肉切片,加料酒姜末盐糖生抽生粉腌一会

  2. 酸笋切条,酸辣椒切开

  3. 油锅把牛肉炒至断生出锅

  4. 油锅内下酸笋酸辣椒 ,加盐炒至出水

  5. 把牛肉倒进去炒一会即可

小贴士

不要把牛肉炒老了

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酸笋炒牛肉的答疑

  • 大大S酱  4年前  
    0
    亲酸笋是买的还是自己做的呀,是桂林米粉里的那种酸笋么?
    作者回复 4年前  
    菜市买的。是那种。

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