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鲜菇爆炒牛肉

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蒸味坊的厨房  蒸味坊

用料  

牛肉 250克
鲜菇 300克
青、红掓、洋葱 随意
姜片、淀粉 适量
盐、油、味事达 适量

鲜菇爆炒牛肉的做法  

  1. 牛肉250克切片：花生油、粉、酱油、盐腌制一会儿

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤1

  2. 鲜菇洗焯熟再沥干水份备用

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤2

  3. 青、红椒、洋葱切好炒好备用

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤3

  4. 热锅放油，姜片、牛肉一起爆炒

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤4

  5. 大火快炒会让牛肉嫩滑的

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤5

  6. 配料全部倒进去爆炒，火已上锅2次了，手机没拍到

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤6

  7. 翻炒、调味、勾芡

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤7

  8. 炒好上碟，鲜嫩爽口！好吃⋯

    鲜菇爆炒牛肉的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2015-11-21 17:52:51
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