Shadow-36
迷你戚风（24连模）懒人版
8.8
综合评分
38
人做过这道菜
用料
迷你戚风（24连模）懒人版的做法
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先把纸托放进24连模，烤箱预热150度
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分蛋，装蛋白的盆要无油无水，往蛋黄里加人水，油和12克砂糖，往蛋白盆加入24克砂糖
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蛋白打至小尖角
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蛋黄混合物低速打匀，筛入低粉，搅打匀成光滑蛋黄糊
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取三分之一蛋白糊和蛋黄糊切拌均匀
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5倒入蛋白糊切拌均匀
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蛋糕糊装入保鲜袋或裱花袋，我觉得大大的保鲜袋更方便
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剪一小口，别太大了，挤入模，七分满左右
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撒上杏仁片（没有可省略）
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入烤箱，150度，25分钟，温度时间可自行调整
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这就是最后需要清洗的工具，我是懒人，哈哈～
小贴士
巧克力味的可将10克低粉换成可可粉
