酱油鸡腿

Name: 酱油鸡腿
Ingredients: 4个小鸡腿; 一些酱油; 少许白糖; 看着放辣椒; 几颗香菜; 几片姜; 两个蒜头

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静静给的菜谱

用料

1.用刀把小鸡腿割开，鸡腿用生粉、糖、酱油、姜丝腌制十五分钟。
2.切好葱，香菜，辣椒备用。
3.大火加热，放油加入葱头，加入鸡腿，转中火，煎至金黄色。
4.白开水加入糖溶解，加入适量的酱油。淹没鸡腿，小火焖10分钟。
5.最后加入葱，香菜，辣椒，少许五香粉收汁。

我也没有按照菜谱。没有香菜放点芹菜或者什么青菜都可以的。可以腌制的时候加点料酒白酒之类的。

随便看看

该菜谱发布于 2015-11-20 21:44:37

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